segunda-feira, 2 de setembro de 2013

Pão Italiano Recheado

Olá,

Que tal uma ideia para o seu lanche? Vamos experimentar esse delicioso PÃO ITALIANO RECHEADO.Eu fiz e está APROVADISSIMO!!!!

Ingredientes:

- 1 Pão Italiano redondo- Queijo prato- Queijo Mussarela- Azeite- Coentro- 2 Dentes de alho picadinho- Pitada de sal

Preparo:

De cima para baixo corte o pão em fatias sem chegar até a base do pão, deixando as fatias grudadas uma nas outras.


 Em seguida corte o pão em fatias da mesma forma, mas no sentido perpendicular ao corte anterior formando um xadrez.


Faça um molho com o azeite, o alho, o coentro e a pitada de sal.Abra as fatias de pão com a mão, tomando cuidado para não quebrar e passe o molho entre os pedaços.Distribua os queijos entre os quadradinhos do pão. Passe o restante do molho por cima.Embrulhe o pão em papel alumínio, coloque no forno por 10 minutos, abra até que o queijo derreta e doure por fora.Sirva quente.

Dica esperta: Você pode rechear seu pão também com Queijo parmesão ralado e Queijo minas também ralado. Fica perfeito!

Beijos da Rô

Torta Alemã

Olá,

Espero que tenham curtido o final de semana, e para começar bem a semana vamos a receita vencedora da enquete,  a nossa TORTA ALEMÃ. Essa receita é super fácil e fica deliciosa. APROVADISSIMA!!

Ingredientes:

- 200 gr de manteiga sem sal ( em temperatura ambiente)- 1 Xícara de açucar- 1 Lata de creme de leite- 1 Xícara de leite- 1 Colher de essência de baunilha- 1 Pacote de biscoito maisena ( 220 g)- 150 g de chocolate meio amargo- 1 Caixinha de creme de leite

Preparo:



Bata a manteiga e o açúcar na batedeira até obter um creme liso e fofo. Acrescente o creme de leite e a essência de baunilha e bata rapidamente. Reserve.

Coloque o leite em um prato fundo e umedeça levemente os biscoitos.


Em uma forma ou refratário intercale camadas de creme  e de biscoitos, terminando com creme. Leve a geladeira por 3 horas.


Derreta o chocolate com o creme de leite em banho maria ou no microondas por 1 minuto.


Espere esfriar e cubra a torta com esse creme. Leve de volta a geladeira por mais 1 hora.Pronto! Sirva essa maravilhosa sobremesa. Aproveitem !!!!

Beijos da Rô